Καλάθι προϊόν - 0,00 €

Δεν υπάρχουν προϊόντα στο Καλάθι Αγορών σας!

Μερικό Σύνολο: 0,00 €

Μωσαϊκό ή αλλιώς κορμός - Από τη Διατροφολόγο-Διαιτολόγο Κουτρίδου Σοφία.

06 Μαϊ 2020 10:03:17 μ.μ. | Νέα | από E-Petridis gr

Η πιο αθώα εκδοχή μωσαϊκού!

Μπορεί να προσέχουμε τη διατροφη μας, δεν μπορούμε να αντισταθούμε όμως σε ένα λαχταριστό γλυκάκι...

Για να μην έχουμε τύψεις ωστόσο, μπορούμε να φτιάξουμε το γλυκό της αρεσκείας μας στην light εκδοχή του.

Λίγες θερμίδες και καθόλου ενοχές!

Αυτή η συνταγή για μωσαϊκό light, είναι ό,τι πιο αθώο μπορεί να περάσει από το μυαλό σου, όταν νιώσεις ότι θες ένα γλυκάκι. Χωρίς ζάχαρη, χωρίς βούτυρο, χωρίς αυγά!

Το μωσαϊκό ή κορμός σοκολάτας ή σαλάμι είναι ένα από τα αγαπημένα μας γλυκά ψυγείου που έφτιαχνε η μητέρα μας.

Πάρε χαρτί και μολύβι και γράψε την πανεύκολη συνταγή:

ΥΛΙΚΑ

  • 450 γρ. Μπισκότα digestive χωρίς ζάχαρη
  • 250 γρ. γάλα με χαμηλά λιπαρά
  • 250 γρ. κουβερτούρα
  • 20 αμύγδαλα ωμά, ξεφλουδισμένα
  • 1 βανίλια
  • Κονιάκ ή ρούμι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Θρυμματίζουμε τα μπισκότα σε ένα μούλτι ή μπλέντερ και τα βάζουμε σε ένα μπολ (διαστάσεις 24,5 x 24,5 x 6cm - 15€ ).

Ραντίζουμε με το ποτό της επιλογής μας. Προσθέτουμε και τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε καλά.

Ζεσταίνουμε σε ένα κατσαρολάκι 20cm Pyramis το γάλα. Μόλις ζεσταθεί, απομακρύνουμε από την φωτιά και ρίχνουμε μέσα την κουβερτούρα σπασμένη σε κομμάτια.

Ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει και αφήνουμε στην άκρη το μείγμα να κρυώσει. Μόλις κρυώσει το ρίχνουμε πάνω στα μπισκότα και τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε.

Ρίχνουμε το μείγμα σε μια μακρόστενη φόρμα για κέικ στην οποία έχουμε απλώσει λαδόκολλα.

Καλή σας επιτυχία !!!

Διατροφολόγος - Διατολόγος Κουτρίδου Σοφία: https://improveat.gr/

Στο eshop μας θα βρείτε σύντομα, νέα προϊόντα ζαχαροπλαστικής, μαγειρικής και αξεσουάρ.

  • Φόρμα 25cm - 9 €
  • Φόρμα 30cm - 10 €
  • Φόρμα 35cm - 12 €
ή μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και εναλλακτικές φόρμες ζαχαροπλαστικής όπως η παρακάτω με Διαστάσεις: 24X4 εκ., στα 14 €.
 






Σχόλια

Υποβολή Σχολίου




* Υποχρεωτικά Πεδία

BRAND & CLIENTS